Notícia de 03/09/2019.
Numa iniciativa dos Municípios de São Pedro da Serra, Salvador do Sul e Barão e em parceria com o SENAC de Bento Gonçalves será oferecido o Curso In Company para Garçom.
O Curso Profissionalizante será realizado no Restaurante Avenida em São Pedro da Serra e tem carga horária de 20horas que serão distribuídas em cinco noites de curso.
Durante o curso será aplicado o seguinte programa:
· Cuidados na manipulação de alimentos
· Uso correto da comanda
· Menus, Cardápios e cartas
· Tipos e Técnicas de serviços (à francesa, à inglesa, direto e indireto)
· Tipos e Técnicas de eventos (café da manhã, coffee, coquetel, banquete, chás da tarde, jantar e almoços formais e informais)
· Noções de bar (utensílios e bebidas, tipos de bebidas, finalidade, categoria e modalidade dos coquetéis)
· Montagem de buffet para café da manhã, almoço e jantar
· Montagem de mesa nas diferentes ocasiões
· Técnicas de condução da bandeja
Serão oferecidas 07 vagas para cada Município parceiro e o investimento do aluno é de apenas R$ 50,00.
As demais despesas serão supridas pelas Administrações dos Municípios que pretendem com esse investimento profissionalizar jovens e adultos e assim qualificar a mão-de-obra local.
As aulas acontecerão nos dias 24/09, 01/10, 08/10, 15/10 e 22/10 – sempre das 18h30 às 22h30.
As inscrições podem ser feitas nas Secretarias de Educação dos Municípios participantes até o dia 13 de setembro.
Aproveite esta oportunidade única!!!
Corra e garanta sua vaga!!!
